Новогодишни бели курабии
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 74 готвача |
Снимката е добавена от handmim
Необходими продукти
- • 1 бр. яйце
- • 500 г масло
- • 100 пудра захар
- • 4 ванилии
- • 10 г бакпулвер
- • 1/2 ч.л. без връх амонячна сода
- • 50 г коняк
- • 400 г обелени бадеми
- • 1 кг брашно
- • пудра захар + 2 ванилии за поръсване
Начин на приготвяне
Предварително приготвяме бадемите. Ако не са обелени, поставяме ги в съд с вода да заврят за малко, охлаждаме и обелваме. Всяко бадемче го нарязваме на 3 части и ги печем на фурна 100 С до розово. Към леко разтопеното масло прибавяме яйцето, захарта, ванилията и разбиваме добре, прибавяме коняка, бакпулвера и амонячната сода, изгасена с малко лимонов сок или оцет и накрая бадемите. Прибавяме и брашното, като тестото трябва да е ронливо. Правят се фигурки по желание или малки топчета за една хапка. Печем на 190 С до леко бежов цвят. В голям съд поставяме пудрата захар с ванилията, овалваме още горещите курабийки една по една в захарта за секунда и ги нареждаме на хартия. След като са изстинали добре, ги поръсваме обилно със захарта. Подреждаме ги в чиния.
Рецептата е добавена от steffanell на 1 Декември 2009 г.
Източник: От митрополита наТриполи Теофилактос
Източник: От митрополита наТриполи Теофилактос
Още рецепти за:
Нова Година ⋅ Сладки и бисквити ⋅ Курабийки ⋅ Маслени сладки (масленки) ⋅ Бадемови сладки ⋅ Коледни сладки и бисквити ⋅ Гръцка кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 9 steffanell [Автор на рецептата] | Изсипваш тестото на плот покриваш с прозрачно фолио и разточваш на височина 1, 5 см и режеш с формичката за сърце или звездичка. Ние ги обичаме на топчета така на един път отива в устата без да пада трохи и захар по земята, а и стават много повече | 26 Ное 2016 |
снимки от handmim [Изпробвал рецептата] |
12 Фев 2015 | |
# 8 handmim [Изпробвал рецептата] | Чудесни сладки. Аз ги направих като топчета. Не знам как стават с форма на сърца. [Изпробвана] | 12 Фев 2015 |
снимки от steffanell [Автор на рецептата] |
30 Дек 2012 | |
# 7 tillia | Деси, прекрасни са! Още с първия поглед, без да знам за какви сладки става въпрос, ми напомниха за Нова г0дина! | 12 Апр 2012 |
снимки от desislava_pm [Изпробвал рецептата] |
11 Апр 2012 | |
# 6 steffanell [Автор на рецептата] | Браво Деси, те колкото стоят по са хубави, но както казваш не можеш да ги опазиш, чудесна снимка. | 11 Апр 2012 |
# 5 desislava_pm [Изпробвал рецептата] | Цвети, чудесна рецепта. Не знам обаче как ще ги опазя до празника-всички у дома много ги харесаха. Благодаря ти! [Изпробвана] | 11 Апр 2012 |
# 4 steffanell [Автор на рецептата] | Деси и аз ги правех преди години за Великдена и ги оставях в голяма чиния на масата и всички деца от махалата крадешком влизаха и си взимаха от тях и улицата беше цялата поръсена с пудра захар, е тогава никой не заключваше врати, спокойни времена. | 10 Апр 2012 |
# 3 desislava_pm [Изпробвал рецептата] | Цвети, търсих рецепта за бели курабии и попаднах на твоята. Че и като прочетох за кого е пусната Ще я пробвам още утре. Моите ще са Великденски курабии. | 10 Апр 2012 |
# 2 Padrona5555 [Изпробвал рецептата] | Удоволствието да си похапнете от тези курабийки е върховно. Те са изключително вкусни. Ще задоволят всеки изтънчен вкус. Бързо се приготвят и са подходящи за различни поводи. Бих поставила оценка 10. Благодаря за удоволствието, Steffanell! [Изпробвана] | 31 Яну 2012 |
снимки от steffanell [Автор на рецептата] |
28 Дек 2011 | |
снимки от steffanell [Автор на рецептата] |
17 Дек 2011 | |
снимки от steffanell [Автор на рецептата] |
2 Фев 2011 | |
# 1 steffanell [Автор на рецептата] | Рецептата я пускам за интерисуващите се Поморийци! | 1 Дек 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.