От водата и захарта се прави захарен сироп. След това към топлия сироп се прибавя брашното и ванилията и всичко се бърка до получаването на гъста каша. Накрая се прибавят и орехите, сместа се изсипва в тавичка или друг съд и се оставя да изстине. Реже се на пастички и по желание се гарнира отстрани с орехчета и сметана.