Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Нуга крем
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 83 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване60 г лешници
  • Добави в списъка за пазаруване20 г орехи
  • Добави в списъка за пазаруване70 г кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. ванилена захар
  • Добави в списъка за пазаруване20 г какао на прах
  • Добави в списъка за пазаруване80 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл сметана
Начин на приготвяне
Ядките се запичат в сух тиган около 7-10 минути, докато започнат да ухаят. Прехвърлят се веднага в студена чиния и се оставят да изстинат. С кърпа им се излющват кожичките, доколкото може. Ядките, захарта и ванилената захар се слагат в блендер и се пюрират на фина маса. Добавя се какаото и се обърква добре. Шоколадът се нарязва на ситно, сметаната се загрява. В нея се слага шоколада и се бърка, докато се разтвори. Оставя се само леко да се охлади и се изсипва към ядките. Бърка се до хомогенност. Оставя се да се охлади, като се разбърква редовно. Прехвърля се в буркан и се съхранява в хладилник.
От вида на шоколада зависи крайният вкус - изберете качествен шоколад, най-добре с високо съдържание на какао, за по-наситен вкус.
Рецептата е добавена от Aliana на 22 Ноември 2009 г.
Източник: www.kuechengoetter.de
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '09 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
tillia
магьосник в кухнята
Много ме изкушаваш! Ще трябва да го направя за домочадието - то си умира по такива сладости!24 Ное 2009
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Ное 2009
# 5
buci
магьосник в кухнята
Рали, рецептта ми хареса, шоколада го обожаваме и задължително двойна доза. Благодаря за рецептата!22 Ное 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нели - защото е нещо като нутела, за намазване уж ;–)22 Ное 2009
# 3
BRIDA
магьосник в кухнята
в любимиииииииииииииииииии22 Ное 2009
# 2
korneliq
магьосник в кухнята
Шоколадово изкушение... ммм... миличка, защо трябва да се съхранява в хладилник. Едва ли някой ще му устои и няма да го излапа целия. Браво!22 Ное 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Обърнете внимание на количествата - не са никак много, стигат може би за една закуска в семейството. Ако сте повече хора - удвоете дозата.22 Ное 2009
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.