Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Нуга сладолед с шамфъстък
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. + 2 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване100 г едро счукан шамфъстък
Начин на приготвяне
Първата част от захарта се карамелизира. Топлият карамел се разстила върху алуминиево фолио на тънък слой. След като изстине се натрошава много ситно - почти на прах. Сметаната се разбива с миксер. Белтъците се разбиват на сняг заедно с останалата захар. Внимателно се смесват сметаната, белтъците, ядките и карамелът. След това се изсипва в продълговат съд, който се слага във фризера за няколко часа. Преди сервиране се изважда за около половин час в хладилника и се поднася, като се нарязва на продълговати парчета.
Рецептата е добавена от vanja на 12 Февруари 2012 г.
Източник: Кулинарен журнал
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от dessi_avonот Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.