Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ньоките на мами
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг стари картофи
  • Добави в списъка за пазаруване500-600 г бяло брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване250 г домати консерва
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванесирене Пармезан
Начин на приготвяне
Сваряваме обелените картофи. Намачкваме ги. Оставаме ги да изстинат. В голяма купа смесваме добре картофите, брашното, яйцето, жълтъка и сол. Върху дъска се посипва брашно и слагаме отгоре тестото. Оформяме го като руло. Реже се под лек наклон на парчета нито много големи, нито много малки. Ако лепне се слага брашно. Върху кърпа се посипва брашно и се слагат парчетата от тестото. В голяма тенджера се слага да заври вода. Ньоките се пускат във водата. Когато изплуват на повърхността са готови и ги се вадят с решетъчна лъжица. Слагат се в голяма купа. В тенджерка или тиган се слага маслото, доматите и вода. Остава се докато се получи сос. Добавяме настърган пармезан и може още масло. Ньоките се сервират със соса.
Рецептата е добавена от PetetoiMe4o на 1 Септември 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
tillia
магьосник в кухнята
Наканила съм се да правя кнедли със сини сливи, докато още има, ще ползвам тестото, за да пробвам и ще пиша.13 Сеп 2011
# 2
PetetoiMe4o
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
tillia, пиши ми какъв е резултата.13 Сеп 2011
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Тестото е подобно на кнедлите, които правя. Ще пробвам предложения сос. Интересно ми е какво ще се получи.1 Сеп 2011
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.