Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Овнешко рагу по Гръцки
Рейтинг: 1
Сложност: Трудна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г овнешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. (400 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванещипка мащерка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруване25 бр. маслини
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на кубчета и с накълцания лук се запържва в растителното масло. Прибавя се счуканата скилидка чесън. Залива се с вино така, че месото почти да се покрие. Оставя се на силен огън, за да се изпари част от течността. След това се добавят останалото вино, доматеното пюре и подправките. Посолява се и се поръсва с черен пипер. В похлупен съд се вари на слаб огън, докато стане готово. Преди сервиране сосът се сгъстява с малко брашно, добавят се маслините и се оставят да покиснат 5 минути, без да врат. Ястието се поднася в затоплени чинии, натрити с чесън.
Рецептата е добавена на 23 Февруари 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.