Овчарски пай (Шепърдс пай) - III вид
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 34 готвача |
Снимката е добавена от lana_s
Необходими продукти
- • 2-3 бр. картофи
- • 1/3 ч.ч. прясно мляко
- • 50 г масло
- • 1 бр. морков
- • 1 глава лук
- • 250 г кайма
- • 150 г царевица от консерва
- • 2 с.л. доматено пюре
- • 100 г настърган кашкавал
- • сол
- • черен пипер
- • щипка настъргано индийско орехче
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват. Докато са топли се сипва топло прясно мляко, добавят се сол и масло. В малко масло се запържват лука и моркова и се прибавя каймата. Когато се позапържат се сипва царевицата, подправките, доматеното пюре налива се вода или бульон и задушава. Сместа се изсипва в тавичка, разстила се картофеното пюре и се наръсва с кашкавала. Запича се до зачервяването му.
Рецептата е добавена от desislava76 на 2 Март 2009 г.
Източник: кулинар
Източник: кулинар
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 sveth [Изпробвал рецептата] | Много вкусен пай... всички в къщи го харесаха... [Изпробвана] | 16 Май 2018 |
# 4 Mariana_Valkova [Изпробвал рецептата] | И аз приготвих рецептата, стана наистина много вкусно. Вкъщи всички са очаровани. Благодаря на автора! [Изпробвана] | 31 Окт 2014 |
# 3 lana_s [Изпробвал рецептата] | Получи се вкусен пай, благодаря за рецептата. Малко импровизирах, като към каймата добавих 100 мл. червено вино, използвах микс от замразени зеленчуци, вместо доматено пюре сложих ситно нарязан пресен домат и промених подправките. [Изпробвана] | 19 Май 2014 |
снимки от lana_s [Изпробвал рецептата] |
Добавих микс от замразени зеленчуци, вместо консервирани и пресни и малко промених подправките. Получи се много вкусен пай. |
18 Май 2014 |
# 2 milniq | И на мен ми хареса и ще я пробвам скоро! | 6 Мар 2009 |
# 1 magi71 | Хареса ми рецептата, добавям я в любими! | 2 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.