Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Огледална глазура
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vkusnahapka
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г глюкоза
  • Добави в списъка за пазаруване65 г кондензирано мляко
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бял шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване6 г желатин разтворен в 36 мл вода
Начин на приготвяне
Всичко се поставя по реда си на 103С градуса като само шоколада е натрошен в огнеупорна купа. След като съставките са смесени и захарта е разтопена течността се поставя при шоколада и се бърка докато се получи хомогенна смес. Оцветява се подходящо, след което се добавя разтворения на водна баня желатин. Глазурата се нанася леко охладена, не топла или студена.
Рецептата е добавена от vkusnahapka на 3 Юли 2016 г.
Източник: https://www.youtube.com/watch?v=j9subb-rvlo
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
nikolovaeva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта, но направих доза и половина.
[Изпробвана]
11 Мар 2017
снимки от
nikolovaeva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 11 Мар 2017
снимки от
vkusnahapka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 3 Юли 2016
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.