Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Огнен шоколадов мус
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване150 г шоколадов кувертюр
  • Добави в списъка за пазаруване50 г лешници
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. портокалов ликьор
Начин на приготвяне
Захарта се изсипва в тенджера и се залива с 2 с.л. вода. Изчаква се захарта да стане златиста и се прибавят предварително запечените цели лешници. Разбърква се 1-2 минути, след което сместа се оставя настрана, докато лешниците изстинат. Изстиналите лешниците се смилат на дребно в блендер. Шоколадовият кувертюр се разтопява на водна баня. Прибавя се маслото и се разбърква. Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват леко, след което се изливат внимателно при разтопения шоколад. Белтъците се разбиват на сняг и се смесват с шоколада. Добавя се и разбитата на сняг сметана. Сипва се портокаловият ликьор и полученият мус се разпределя в десертни чаши. Украсява се с натрошените лешници.
Рецептата е добавена от magicekova на 3 Септември 2009 г.
Източник: bonapeti.tv
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.