Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Огретенова мусака с кълцано месо
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване300 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване300 г настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 стръка пресен копър
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 щипки чубрица
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото. Месото се нарязва на ситно. Добавя се към лука. Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Прибавят се към сместа. Добавя се и настърганият морков и скилидките чесън (небелени). Разбърква се добре. След като се позапържи добре всичко, се добавя и натрошеното сирене и подправките. Изсипва се в намазнена тавичка, наливат се 250 мл вода и се запича, докато водата се редуцира. През това време се приготвя сосът за заливката: Брашното се запържва в маслото, след което се разрежда със смесеното прясно и кисело мляко. След като заври се сваля от огъня и се смесва с разбитите яйца и настърганият кашкавал. Подправя се със сол. Ястието се залива с приготвения сос и се запича до златиста коричка.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 24 Септември 2015 г.
Източник: http://rusianamihailova.blogspot.bg/2015/09/blog-post_24.html
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Октомври '15 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
iv_mikova
ентусиаст с миксер
Много благодаря за вкусната рецепта! Облизахме си пръстите! :)1 Дек 2015
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 24 Сеп 2015
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.