Огретен от картофи и праз
Необходими продукти
- • 500 г картофи
- • 2 стръка праз лук
- • 30 г масло
- • 1 бр. печена червена чушка
- • 1 ч.ч. прясно мляко
- • 1 ч.л. сол
- • 1/2 ч.л. мащерка
- • 1 с.л. брашно
- • 50 г кашкавал
- • 3-4 стръка копър
- • галета за поръсване
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Поставят се в йенска тенджера, налива се 1/3 ч.ч. вода (колкото да покрие дъното) и се варят в микровълнова фурна на пълна мощност 8-9 минути. Празът се нарязва на дребно и се задушава на тих огън под капак в тенджера с предварително сгорещеното масло. Поръсва се с брашното, добавят се нарязаната чушка, мащерката и солта и се разрежда с млякото. Сварените картофи се заливат с получената смес и се поръсват с настърган кашкавал, нарязан на ситно копър и галета. Огретенът се поставя в предварително сгорещена до температура 200 С фурна и се запича до зачервяване.
Рецептата е добавена от korneliq на 26 Януари 2009 г.
Източник: www.bonapeti.tv
Източник: www.bonapeti.tv
Още рецепти за:
Ястия с картофи ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с лук ⋅ Праз лук ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Картофи на фурна ⋅ Картофен огретен ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Безмесни ястия с лук
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 Marina_G [Изпробвал рецептата] | Наистина вкусно и лесно! Аз разтворих в млякото едно кубче пилешки бульон, стана фантастично! [Изпробвана] | 19 Окт 2015 |
# 3 elektra82 [Изпробвал рецептата] | Чудесна рецепта. Благодаря! Удивително вкусно и лесно за приготвяне. [Изпробвана] | 18 Окт 2011 |
# 2 elektra82 [Изпробвал рецептата] | Оп тази вечер това е менюто. Да видим какви ще ги докарам, изглежда доста вкусно. | 18 Окт 2011 |
# 1 Pearl [Изпробвал рецептата] | Благодаря много за рецептата-страхотна е! Мъжа ми направо си облиза пръстите, както и аз . Нямах праз и сложих лук, но пак стана превъзходно. [Изпробвана] | 7 Яну 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.