Огретен от картофи и праз
Необходими продукти
  • • 500 г картофи
  • • 2 стръка праз лук
  • • 30 г масло
  • • 1 бр. печена червена чушка
  • • 1 ч.ч. прясно мляко
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1/2 ч.л. мащерка
  • • 1 с.л. брашно
  • • 50 г кашкавал
  • • 3-4 стръка копър
  • • галета за поръсване
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Поставят се в йенска тенджера, налива се 1/3 ч.ч. вода (колкото да покрие дъното) и се варят в микровълнова фурна на пълна мощност 8-9 минути. Празът се нарязва на дребно и се задушава на тих огън под капак в тенджера с предварително сгорещеното масло. Поръсва се с брашното, добавят се нарязаната чушка, мащерката и солта и се разрежда с млякото. Сварените картофи се заливат с получената смес и се поръсват с настърган кашкавал, нарязан на ситно копър и галета. Огретенът се поставя в предварително сгорещена до температура 200 С фурна и се запича до зачервяване.
Рецептата е добавена от korneliq на 26 Януари 2009 г.
Източник: www.bonapeti.tv
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Marina_G
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Наистина вкусно и лесно! Аз разтворих в млякото едно кубче пилешки бульон, стана фантастично!
[Изпробвана]
19 Окт 2015
# 3
elektra82
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта. Благодаря! Удивително вкусно и лесно за приготвяне.
[Изпробвана]
18 Окт 2011
# 2
elektra82
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Оп тази вечер това е менюто. Да видим какви ще ги докарам, изглежда доста вкусно.18 Окт 2011
# 1
Pearl
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Благодаря много за рецептата-страхотна е! Мъжа ми направо си облиза пръстите, както и аз :) . Нямах праз и сложих лук, но пак стана превъзходно.
[Изпробвана]
7 Яну 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.