Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Огретен от риба
Рейтинг: 5
Сложност: Трудна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vbardarova
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г мерлуза, хек, карас, скумрия или друг вид риба без глави
  • Добави в списъка за пазаруване600 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване200 г червени домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/4 ч.ч. (350 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване75 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване30 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) оцет
Начин на приготвяне
Рибата се почиства добре, измива се и се сварява в подсолена и подкиселена вода, като ври около 10-12 минути. Сварената риба се почиства от костите и кожата и се натрошава или нарязва на малки парченца. Картофите се сваряват цели, обелват се и като изстинат се нарязват на тънки филийки. Дребно нарязан, лукът се запържва и към него последователно се прибавят обелените домати и киселите краставички, също нарязани на дребно и се запържват. В така приготвената смес се прибавят картофите, рибата и ситно нарязаният магданоз, сортират се и сместа се изсипва в намазана с масло тава. Прибавя се настърганият кашкавал, залива се с разбитото мляко и яйцата и се пече в умерена фурна около 20 минути до зачервяване. Сервира се топла.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vbardarova
гост в кухнята
Снимка 1рецептата е страхотна всички много харесахме ястието.
6 Дек 2016
# 2
ivka
магьосник в кухнята
Рецептата е много добра. Отива в любими.3 Май 2010
# 1
Мариета Димитрова
(нерегистриран)
Чудесна и не е много сложна за изпълнение.14 Мар 2006
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.