Огретен с гъби
Рейтинг: Сложност: Любима на 12 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 500 г гъби печурки
- • 100 г сирене
- • 1/3 ч.ч. олио
- • 100 г масло
- • 4 бр. яйца
- • 3 с.л. брашно
- • 2 ч.ч. прясно мляко
- • 1/2 връзка копър
- • черен пипер и сол
Начин на приготвяне
Измиваме гъбите, почистваме ги, нарязваме на тънки филийки и задушаваме в олиото и половината масло. Запържваме брашното в останалото масло, разреждаме с прясното мляко, оставяме малко да се охлади и разбъркваме с гъбите, разбитите яйца и 2/3 от настъргания кашкавал. Изсипваме сместа в намазана с масло тавичка, поръсваме с останалия кашкавал и печем на умерена фурна до леко зачервяване.
Рецептата е добавена от vanja на 22 Януари 2012 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
29 Сеп 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.