Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Омлет сюрприз (Baked Alaska)
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 блат за торта, готов или домашен, най-добре пандишпан
  • Добави в списъка за пазаруване1 кутия сладолед
  • Добави в списъка за пазаруване300 г плодова салата
  • Добави в списъка за пазаруване4-6 с.л. гран марние (Grand Marnier) или друг алкохол по желание
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък по желание
Начин на приготвяне
От блата се изрязват три еднакви форми, най-добре с формата на кутията от сладоледа. Сладоледа се нарязва напречно на три еднакви слоя. Всеки от тях се слага върху блата и се налага с плодове от салатата. Връщат се на студено. Разбиват се белтъците със захарта. По желание може да се добави един жълтък, за да се предаде хубав цвят на сместа. Белтъчената маса се наслагва и намазва по и около сладоледа. Пече се на много силен горен реотан или грил, докато целувчената маса добие кафеникав цвят.
При сервирането се полива с алкохола и се фламбира. Фламбирането не е задължително. Ако не се прави, алкохола може да се наръси по блата, или да не се сложи изобщо.
Рецептата е добавена от Aliana на 30 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
magi71
магьосник в кухнята
Чудесен десерт, браво Рали!31 Яну 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Спокойно може, всички високопроцентови горят. Но по аромат и вкус е подобен на Коантро, и той е от семейството Трипъл сек/Curaçao. Всички портокалови трипъли са подходящи. Трипъл сек=трикратно дестилирани, 30 процента и повече.31 Яну 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
А може ли да се замени с друг, че май тука в БГ такъв няма? Поне аз не съм виждала.31 Яну 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, Гран Марние е френски ликьор, трипъл сек, от карибски горчиви портокали и коняк. 40 процентов.31 Яну 2009
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 30 Яну 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Рали, Grand Marnier ликьор ли е или.. друг вид алкохол? Иначе е разкошна рецепта. И лесна и вкусна.30 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.