Ордьовър Паячета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 188 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 12 бр. яйца
  • За плънката:
  • • 100 г шунка или колбас
  • • 100 г сирене или извара
  • • 1 с.л. заквасена сметана (отцедено кисело мляко)
  • • 1 с.л. маслинова паста
  • • 1 с.л. майонеза
  • • 12 бр. сварени жълтъци - от яйцата
  • • сол и черен пипер
  • За гарнитура:
  • • маслини, без костилки
Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват 13-15 минути. След като изстинат се обелват и с къдрав нож се разрязват по дължина на 2 половини. За да са стабилни, се отрязва малко от изпъкналата част на белтъка, за да стане плоска. Отделят се жълтъците.
Шунката се нарязва много на тънко и на ситно - трябва да може да мине през шприц.
Плънката се приготвя като се смесят жълтъците, остатъците от белтъците, сиренето, шунката, маслиновата паста, майонезата, сметаната, подправя се на вкус със сол и черен пипер и всичко се разбива с вилица на хомогенно пюре. Сместа се слага в шприц и се запълват един по един белтъците.
За изготвянето на паячетата – разрязва се 1 маслина по дължина на 2 половинки. Едната половинка се използва за тялото на паячето. От другата половинка (или четвъртинка - зависи от големината на маслината) се изрязват 8 крачета. Върху плънката се поставя телцето на паячето и наоколо - осемте крачета, по 4 от двете страни.
Рецептата е добавена от tillia на 3 Февруари 2011 г.
Източник: http://gourmandine.ro/retete-aperitive/oua-umplute-decorate-cu-paianjeni/
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Февруари '11 [Салати и предястия]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 15
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
sweetnes, това е и целта! :)8 Мар 2015
# 14
sweetnes
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно и ефектно! Благодаря :)
[Изпробвана]
7 Мар 2015
# 13
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
megi1976, радвам се че си изпробвала рецептата и отзивът е положителен! :)12 Юли 2014
снимки от
megi1976
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 11 Юли 2014
# 12
megi1976
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
станаха вкусни и много ефектни.
[Изпробвана]
11 Юли 2014
# 11
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Krasianio, много се радвам, че сте ги правили и са ви харесали :) .28 Апр 2012
# 10
Krasianio
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Невероятно красиви се получават. Вече няколко пьти ги приготвям и гостите ми остават очаровани...
[Изпробвана]
27 Апр 2012
# 9
aseto
виртуоз с тиган
Поздравления! Чудесни ордьоври!6 Фев 2011
# 8
vanq_802
ентусиаст с миксер
Благодаря за добрата идея!4 Фев 2011
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 3 Фев 2011
# 7
lubopitka
магьосник в кухнята
Много оригинални паячета са се получили. Поздравления :)3 Фев 2011
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че ви харесват и на вас. В скоби съм дала продукти, с които можем да заместим оригиналните. Аз нямах маслинова паста и сложих в плънката малко горчица. Естествено плънката може и да е друга, ефектът е от паячетата. Това е само една идея.3 Фев 2011
# 5
desislava_pm
магьосник в кухнята
Ооо, големи сладури са! Поздравления!3 Фев 2011
# 4
milena75
магьосник в кухнята
Много оригинално! Браво!3 Фев 2011
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Благодаря, чудесни са! Минават в любими!3 Фев 2011
# 2
magicekova
магьосник в кухнята
Супер са тези паячета :) , много оригинална идея.3 Фев 2011
# 1
buci
магьосник в кухнята
Много са сладки и оригинални! Харесва ми рецептата, записвам в любими. Благодаря!3 Фев 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.