Орехова торта Мими
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimi281977
Необходими продукти
  • За крема:
  • • 200 г масло
  • • 300 г пудра захар
  • • 30 г какао
  • • 6 бр. жълтъци
  • За блата:
  • • 6 бр. белтъци
  • • 500 г смлени орехи
  • • 20 г галета
  • • ванилия
  • За намазване:
  • • сметана на прах
  • • сладкарска боя
Начин на приготвяне
Разбиваме маслото, пудрата захар, жълтъците и какаото. 1/3 от крема го заделяме, а към другата част добавяме 6 бр. белтъци, разбити на сняг, смлените орехи, галетата, ванилията. Изпичаме блата. След като стане готов, чакаме, да се охлади и го режем на 2, намазваме го в средата със заделения крем. Сметаната я приготвяме според указанията и украсяваме тортата по желание.

Рецептата е добавена от mimi281977 на 6 Юли 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
mimi281977
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
akva7, това е добра идейка, която я даваш, и аз така го правя крема, само, че на други сладкиши.7 Юли 2010
# 5
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
akva7 благодаря много за хитринката, определено следващия път ще го направя така крема :)7 Юли 2010
снимки от
mimi281977
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Юли 2010
# 4
akva7
магьосник в кухнята
Крема може да се направи и без жълтъци, като се замести с пресно мляко и така крема е по лек и безопасен.6 Юли 2010
# 3
mimi281977
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Да, и аз така използвам, отделно и крем, за цялата торта, така правя цветна украса, защото моят сим, много се радва.6 Юли 2010
# 2
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тортата е много хубава, в нас се изяда за един ден(ние си и казваме Гараш, въпреки, че няма нищо общо с истинската торта Гараш), но аз използвам крема не само за помежду блатовете, но и за намазване изцяло на тортата, понеже в нас сметаната не е на особенна почит :)
[Изпробвана]
6 Юли 2010
# 1
MUNA
магьосник в кухнята
Съжалявам но отново откривам крем с яйца без топлинна обработка. Просто в горещините яйцата от магазина винаги ги вземам със страх. Да си призная дори домашни не бих рискувала сурови да ползвам.6 Юли 2010



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.