Орехов пастет с чушки
Рейтинг: 5
Сложност: Много лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
  • • 4 бр. големи или 6 бр. малки червени чушки
  • • 1 малка глава лук
  • • 2 ч.ч. орехи
  • • 6 с.л. зехтин
  • • лимонов сок на вкус
  • • 1 и 1/2 ч.л. смлян кимион
  • • 1 и 1/2 ч.л. смлян бахар
  • • 1/4 ч.л. смляно индийско орехче
  • • 2 с.л. люти чушки
Начин на приготвяне
Лютите чушки се смилат с малко вода в блендер докато станат на каша. Суровите чушки се почистват и смилат в блендер заедно с лука 30 секунди, след което се слагат в цедка и се оставят да се изцедят добре - 30 минути. Сместа се слага се отново в блендера, добавят се орехите и подправките, и всичко се смила, докато през тубата на блендера се сипват на тънка струйка зехтина и лимоновия сок. Пастетът се поднася с препечен хляб.

* Пастетът може да се използва и като сос за риба, ако се разреди с малко вода.

Рецептата е добавена от AnnaJames на 10 Януари 2017 г.
Източник: *Olives, Lemon and Zaatar*by Rauia Bishara
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '17 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 10 Яну 2017

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.