Веселият Готвач
Потребител Парола запомни ме
 Забравена паролаРегистрирай се
Списък за пазаруване 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка

Оризови кюфтета

Необходими продукти

  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруванеолио

Начин на приготвяне

Оризът се сварява, смесва се с едното яйце, кашкавала, ситно нарязания лук и магданоз. В купа се разбива второто яйце с червения пипер. С намокрени ръце се оформят топчета от оризовата смес, потапят се последователно в яйцето, галетата и пак в яйцето. Пържат се в силно сгорещена мазнина.
Рецептата е добавена от magi71 на 17 Октомври 2008 г.

Още рецепти за:

Подобни рецепти

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 17
neli.mag
магьосник в кухнята
Аз си ги харесвам пържени, но ще пробвам и печени. Да видим какво ще се получи, дано не ми се разсипят.
[Изпробвана]
16 Авг 2013
# 16
mitkovarna82
гост в кухнята
изобщо не се мъчете да пържите тези кюфтета голям зор. На 10 кюфтета едно се получи нормално. Вземате една голяма тава, слагате хартия за печене поръсвате галета. После с една лъжица ги слагате отгоре наръсвате пак галета и си ги пеквате на 200 градуса и чиста работа. Пък и по полезни печено а не пържено11 Мар 2013
# 15
elito789
виртуоз с тиган
Вместо ориз исползвах булгур, много вкусни станаха :)
[Изпробвана]
19 Мар 2011
# 14
veni_kaseva
гост в кухнята
Много е добра рецептата и коментарите/съветите, които са направени по-долу, много ми помогнаха :-) Ако трябва да обобщя за тези, които ще правят кюфтетата за първи път: за да не ви се разпаднат при пърженето, оризът трябва да бъде много добре сварен и след като изстине се слагат не едно, а две яйца в сместа. Аз специално за панировката използвах 3 яйца, а не едно както е дадено в рецептата. Иначе станаха страхотни! :-)
[Изпробвана]
19 Дек 2010
# 13
milena75
магьосник в кухнята
Направих ги със сварен ориз, който ми беше останал от гарнитура за винен кебап. Станаха чудесни, не се разпаднаха, оставих ги да престоят малко след като ги бях оформила и после ги изпържих.
[Изпробвана]
12 Дек 2010
# 12
Fluffy
гост в кухнята
Аз ги направих с бланширан ориз и станаха много вкусни :)
[Изпробвана]
27 Ное 2010
# 11
Vikkttor
мераклия с бъркалка
Със какъв ориз е най-добре да се правят? Колко време горе-долу да се вари ориза и на една температура ли да бъде?18 Ное 2010
# 10
petqanabel
магьосник в кухнята
на мен ми се разпаднаха. неможах да ги направа, но ще пробвам пак12 Сеп 2010
# 9
belereofont
гост в кухнята
кюфтетата станаха уникално вкусни, но аз сложих 2 яйца в сместа и ги направих докато ориза бе топъл, супер се получиха! Много са вкусти тези оризови кюфтета, щом моят приятел ги хареса, значи са супер : P23 Юни 2010
# 8
povesels
любител с ренде
рецептата ми напомня на тази за "Оризени крокети". Мисля, че за разпиляването на кюфтетата са от значение две неща: вида на ориза и кога е добавено яйцето. 16 Май 2010
# 7
panica
гост в кухнята
и аз сега ще пробвам.19 Мар 2010
# 6
gabi_2000
майстор с шприц
Благодаря ви за вниманието. Не изчаках оризът да се охлади ами направо горещ го омесих. Когато почна да свършва сместа се получиха и няколко хубави кюфтенца.
[Изпробвана]
25 Ное 2009
# 5
magi71
магьосник в кухнята
Благодаря на Нели за пояснението :)24 Ное 2009
# 4
neli.mag
магьосник в кухнята
Габи, оризът трябва да бъде много добре сварен - направо преварен и тогава е лепкав. ИЗСТИНАЛ, се омесва с всички останали продукти. Аз добавям и сварен грах, царевичка, нарязан магданоз и тн. ПОсле панирам кюфтенцата в гъста каша от яйца, сол и царевично брашно.24 Ное 2009
# 3
magi71
магьосник в кухнята
Габи, снимката не е моя. Рецептата ми е от тефтера и я споделих, но не съм ги приготвяла все още. Да не би от самият сорт ориз така да се е получило?24 Ное 2009
# 2
gabi_2000
майстор с шприц
Маги току що ги направих, но се пръснаха. Твоите са много хубави как си ги направила?24 Ное 2009
# 1
romantika
магьосник в кухнята
интересна рецепта.11 Окт 2009
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Разпечатай
Добавена от: elito789
няма следваща снимка
6 от 6
предишна снимка

Сподели рецептата

Във форума
Само 2 дни до Великден!
Козунак и други великденски рецептиВеликден - статии
Великден в картинки
Виж целия албум
от тук



Нови рецепти Последно изпробвани Популярни колекции Търсене в целия сайт