Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Оризови таралежчета на пара в мултикукър
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300-400 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесредата на 2 филии сух хляб или 1/2 ч.ч. галета
  • Добави в списъка за пазаруване100 г дългозърнест ориз (не използвайте бланширан ориз)
Начин на приготвяне
Омесете каймата с настъргания лук, счукания чесън, натрошения сух хляб, яйцето и подправките. От нея оформете топчета малко по-големи от орех и всяко хубаво го оваляйте в ориза. В тенджерата на кукъра налейте 300 мл вода, сложете решетката за готвене на пара и наредете оризовите таралежчета върху нея. Включете на програма STEAM/ГОТВЕНЕ НА ПАРА за 45 минути + 10 минути на ПРЕТОПЛЯНЕ и след това отворете кукъра(за кукърите които не са херметици може времето да е малко затова може да нагласите времето на 1 час предварително + 10 минути на ПРЕТОПЛЯНЕ или ако ориза не се е сварил да удължат варенето с още 10 минути, ако е необходимо + 10 минути на ПРЕТОПЛЯНЕ).

Програмата на Делимано-херметик е 30 минути - затова след като приключи може да я повторите, като след 15 минути да я изключите.
Сервирайте таралежчетата с подходяща гарнитура за сезона или с любим на семейството сос - много подходящ е доматеният сос.

* Ако нямате кукър сложете в тенджера вода - 2. ч.ч. и специалната решетка за готвене на пара, която е като цвете (предполагам че всички знаете за какво иде реч) наредете таралежчетата на нея и сложете на котлона да врат - при похлупена с капак тенджера, до сваряване на ориза.
Може да ги сварите на пара и в тенджера под налягане - наливате водата, слагате решетката, нареждате таралежчетата затваряте тенджерата и след като свирне засичате 12-13 минути и махате от огъня. Оставяте да спадне налягането и тогава отваряте.
* Съветвам Ви да не използвате бланширан ориз понеже е твърд и трудно се сварява и стои като гумен на външен вид и на вкус.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 13 Октомври 2015 г.
Източник: http://multivarka-best.ru/myaso/yozhiki-s-risom-na-paru-prigotovlennye-v-multivarke.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 13 Окт 2015
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.