Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ориз почти по китайски
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване200 г замразен грах или от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруванеолио или масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол, къри
Начин на приготвяне
Оризът се измива и се сварява в подсолена вода. След като е готов се измива под течаща студена вода и се поставя в гевгир да се изцеди добре. Морковите се нарязват на тънки ивички с дължина 3-4 см. Празът се нарязва на тънки шайби под наклон на стръка. В дълбок тиган се поставя олиото или маслото. Когато се загрее се слагат първо морковите и се запържват за кратко (трябва да останат хрупкави). Прибавя се празът, разбърква се леко и веднага след това се изсипва и грахът, запържва се и той за около 1-2 минути (ако грахът е от буркан внимавайте да не смачкате зърната при разбъркване). Зеленчуците трябва да останат цели и да са с ярък цвят. При тях се изсипва и отцедения ориз, подправя се с къри, разбърква се, за да се смесят всички продукти и се сваля от котлона.

* Към тези продукти може да прибавите и няколко мариновани гъби или царевица от консерва (става по-цветно).
* Празът може да се замени с червен лук - тогава вкусът на ястието става по-сладникав.
Рецептата е добавена от zorizorita на 12 Юли 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.