Ориз с домати и маслини на фурна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 61 готвача |
Снимката е добавена от ma_rri_na
Необходими продукти
- • 1 глава лук
- • 1 бр. морков
- • 2 ч.ч. ориз
- • около 100 г маслини (по ваш избор)
- • 1 ч.л. червен пипер
- • 5-6 с.л. доматено пюре или 1 бр. голям домат, нарязан на дребно
- • около 2/3 ч.ч. олио
- • 6 ч.ч. вода
- • босилек, къри, куркума, сол
- • магданоз
Начин на приготвяне
Нарязаните на дребно лук и морков се задушават леко в малка тенджерка с олиото. Прибавяме почистения и измит ориз и бъркаме добре, докато оризът стане много бял, след което добавяме и червения пипер и отново бъркаме и изваждаме от огъня. Поръсваме с малко куркума, босилек, къри и сол и разбъркваме. Изсипваме сместа в тавичка, след което отгоре прибавяме доматеното пюре, така че да има навсякъде и нареждаме маслините. Заливаме ястието с водата и печем във фурната до изпаряването на водата. Накрая поръсваме със ситно нарязан магданоз, най-добре да е пресен.
* По ваш избор може при прибавянето на доматите да сложите и 1/2 ч.л. захар, за да отнеме киселинността им.
* По ваш избор може при прибавянето на доматите да сложите и 1/2 ч.л. захар, за да отнеме киселинността им.
Рецептата е добавена от MarSi на 31 Януари 2014 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2014 ⋅ Ястия с ориз ⋅ Безмесни ястия с ориз ⋅ Ориз с домати ⋅ Постни ястия с ориз ⋅ Вегански ястия с ориз ⋅ Вегански рецепти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 8 MarSi [Автор на рецептата] | Така е, моята майка го приготвяше, когато бях малка и много ми харесваше. Марина, снимката ви е чудесна и изглежда много, много вкусно! | 10 Окт 2022 |
снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
9 Сеп 2022 | |
# 7 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Помня това ястие от детството си. Много вкусно става. [Изпробвана] | 9 Сеп 2022 |
# 6 MarSi [Автор на рецептата] | Много се радвам, че рецептата ви е харесала, а и идеята с грах е чудесна! Браво! | 24 Мар 2015 |
# 5 miglencheto [Изпробвал рецептата] | Много вкусно се получава. Аз нямах маслини, но използвах грах от консерва. Стана страхотно. Браво за рецептата. [Изпробвана] | 23 Мар 2015 |
# 4 MarSi [Автор на рецептата] | Много се радвам, Shypla! Приятно хапване! | 6 Авг 2014 |
# 3 Shypla [Изпробвал рецептата] | Стана много вкусен. [Изпробвана] | 6 Авг 2014 |
# 2 MarSi [Автор на рецептата] | Мими, ние у дома също много го обичаме и когато имаме останали маслини в хладилника винаги се оползотворяват по този начин! | 8 Юни 2014 |
# 1 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Чудесно ястие, което често приготвям. [Изпробвана] | 8 Юни 2014 |
снимки от MarSi [Автор на рецептата] |
Ястието преди заливането с вода! |
31 Яну 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.