Ориз с пиле и зеленчуци
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от akasq
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 3 ч.ч. ориз
  • • 1 глава лук
  • • 1 бр. морков
  • • 1 бр. пилешки гърди
  • • около 200-300 г зеле
  • • 3-4 л олио
  • • 1 кубче бульон
Начин на приготвяне
Лука се нарязва на дълги нишки, моркова се настъргва на ренде, а зелето се нарязва на дребно. Всичко това се изпържва в олиото. Прибавят се пилешките гърди нарязани на дребно и се изпържват добре чрез непрекъснато бъркане. Накрая се прибавя оризът, който е престоял предварително в топла солена вода около 2 часа. Всичкото това се разбърква добре и се прибавя гореща вода, която да излиза един прист от повърхността на ориза. Ври на бавен огън докато ориза попие цялата вода. Подправя се със сол на вкус и зеленчуков бульон.

Оризът, след като престои в топлата подсолена вода, се изплаква и се измива 5-6 пъти със студена вода.
Рецептата е добавена от akasq на 22 Март 2009 г.
Източник: Нехире
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
akasq
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 22 Мар 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.