Ориз с пушени гърди и броколи на фурна
Рейтинг: Сложност: Любима на 14 готвача |
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
- • 2 ч.ч. объл ориз
- • 200 г пушени гърди или шунка, нарязани на кубчета
- • 1 глава лук, нарязана на ситно
- • 200 г броколи
- • 1 л горещ зеленчуков бульон
- • 200 г сирене чедър или кашкавал
- • 2 с.л. олио
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
В 500 мл вряща подсолена вода се попарват броколите за 3 минути. Отцеждат се. В загрятото олио се задушава лукът за 2 минути. Прибавят се пушените гърди и се разбъркват, докато леко порозовеят. Слагат се броколите и оризът. Разбърква се, докато оризът стане прозрачен. Налива се бульонът и огънят се усилва, докато всичко заври. Огънят се намалява. Подправя се на вкус. След като покъкри 10 минути, се слага настърганото сирене, разбърква се леко с вилица. Ястието се слага в съд за печене в загрята фурна на 190 С за около 10 минути.
Рецептата е добавена от magi71 на 19 Февруари 2009 г.
Източник: сп.Меню
Източник: сп.Меню
Още рецепти за:
Ястия с колбаси ⋅ Ястия с шунка ⋅ Ориз с колбаси ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с карфиол и броколи ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 desislawa | Това е много вкусно ястие. Най-накрая да ми допадне рецепта с броколи | 20 Фев 2009 |
# 1 desyj | Много вкусно ястие, обожавам пушените гърди във всякакъв вид ястия, придава им страхотен вкус, браво Маги! | 20 Фев 2009 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
19 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.