Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Основен тъмен сос за риба
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 резен керевиз
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. корен от магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) смлян черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. (600 мл) рибна отвара или бульон
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок или оцет
Начин на приготвяне
В сгорещената мазнина се задушават ситно нарязаните зеленчуци. Прибавя се брашното и се пържи, докато стане розово. Тогава се налива студената рибна отвара, в която е разтворено доматеното пюре. Полученият сос се вари на тих огън 30 минути, като често се разбърква, след което се претрива през сито и се подправя с лимонов сок, черен пипер и сол.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.