Свареното яйце се разрязва на две по дължина - за да се получат две островчета. На всяка половинка се изрязва малко от долната страна на белтъка - за да може островчето да стои стабилно. В центъра на жълтъка се забожда солетата - това е палмата. На нея се нанизват 5 маслинки. Ивички праз, дълги една педя (6-7 бр.) се връзват на слаб възел в единия край.
Този възел се слага на върха на солетата и се завързва - това са листата на палмата.