Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Охлюви с макова плънка и закваска
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г Вечна закваска за тесто
  • Добави в списъка за пазаруване100 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл прясно мляко
  • За доомесване:
  • Добави в списъка за пазаруване250 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване70 г разтопено масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сметана
  • Допълнително:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г разтопено масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване30 г маково семе
Начин на приготвяне
Закваската се изважда от хладилника и се оставя за 1/2 час на стайна температура. Разбърква се с брашното и млякото, покрива се и се оставя да удвои обема си. След това се омесва с останалите продукти и се оставя за 1-2 часа. Омесва се отново и се разточва правоъгълна кора с дебелина 0,5 см. Намазва се с разтопеното масло, поръсва се със захарта и маковото семе. Навива се руло и се реже на 12 шайби. Подреждат се в намазнена тава с плънката нагоре. Оставят се да удвоят обема си. Пекат се на 180С около 1/2 час.
Рецептата е добавена от vanja на 23 Май 2015 г.
Източник: recepty-vypechki.ru
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '15 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Наистина се получиха много вкусни. Освен това тестата, приготвени с натурална закваска са много по-полезни от тези приготвени с изкуствената мая. Заслужава си да се опита.23 Май 2015
# 1
AnnaJames
виртуоз с тиган
Ах че апетитно!23 Май 2015
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 23 Май 2015
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peni
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.