Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Охлюви яхния
Рейтинг: 7
Сложност: Трудна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг охлюви
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер млян
Начин на приготвяне
Охлювите се измиват много добре и се слагат в подсолена вода да се варят за 20 минути. Изваждат се от черупките, отново се измиват и се слагат да се варят в нова вода, заедно с 1 глава лук, чесън, зърна бахар и черен пипер, дафинов лист и сол, за 15 минути. Останалия лук се нарязва на ситно и се пържи в олиото до златисто. Прибавя се доматеното пюре и се разрежда с вода. Вари се на тих огън до готовност. Подправя се с разбитите яйца. Добавят се сварените и отцедени охлюви и се овкусява със сол и млян черен пипер.
Рецептата е добавена от korneliq на 11 Януари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.