Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Охлюв с охлювчета
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 48 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Снимка 321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване100 г маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. вода
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване300-350 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер и други подправки по избор
  • Добави в списъка за пазаруванемасло за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце за намазване
  • Добави в списъка за пазаруванесусам за поръсване
Начин на приготвяне
За тестото се смесват всички продукти. Замесва се меко тесто и се оставя за 1 час да втаса. След това се омесва наново и се оставя за 20 минути. В маслото се запържват нарязания лук, след това се добавят гъбите, да се задушат. Картофите се сваряват в подсолена вода, след което се обелват, настъргват се и прибавят към лука и гъбите. Готовото тесто се разточва на дебелина 3 мм, нарязва се на правоъгълници 5х15 см. Във всеки правоъгълник се слага от плънката и се завива като охлюв. В тавичка, в средата се слага по-голям охлюв, а около него малките. Когато се запълни тавата се оставя още 30 минути. Намазва се с разбито яйце и се поръсва със сусам. Пече се на 190С, около 20-25 минути или до готовност.
Рецептата е добавена от BABY на 5 Октомври 2009 г.
Източник: kuking.net
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '09 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
Reni76
аматьор с виличка
Здравейте всички! Аз съм правила подобна питка, но когато навивах охлювчетата, сложих шпек салам и луканка- станаха като розички. Стана прекрасна пита и много вкусна. Пробвайте.27 Окт 2012
# 5
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Еми, повечето рецепти са споделени. Доста от тях съм ги правила, други-не. По финансови причини. Но се радвам, че повечето хора, които влизат в сайта, харесват рецептите които съм споделила. :)14 Дек 2009
# 4
emi03
магьосник в кухнята
моля да ме извиниш, но след като пуснах коментара видях, че някои от клавишите ми не работят.13 Дек 2009
# 3
emi03
магьосник в кухнята
BABY, разгледах всики твои рецепти и снимките към тях. не мога да повярвам, е един овек може да сътвори подони неща! Това е дар ожи!13 Дек 2009
# 2
tillia
магьосник в кухнята
Оригинална идея за питка! Правя подобна питка, но без пълнеж. Според мен може да се импровизира и с други пълнежи - и сладки, и солени. Веси, браво за предложението!6 Окт 2009
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 5 Окт 2009
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Интересно предложение!5 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.