Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Паеля с пиле и морски дарове
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 36 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване400 г различни морски дарове (скариди, миди, раци, калмари)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване200 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване100 г грах
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сух салам
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. шафран
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
Начин на приготвяне
Пилето го нарязвате на дребни парчета. Лукът нарязвате на дребно, чушката на малки квадратчета. Накълцвате чесъна. Измивате ориза добре. Нарязвате салама на кръгчета.
Загрявате 20 мл растително масло в тиган с дебело дъно и пържите пилето на средно силен огън 3 минути, докато се позачерви. Изваждате парченцата пиле и оставяте да се изцедят. В същата мазнина запържвате чушката и магданоза за 1 минута. В друг съд загрявате 20 мл растително олио и запържвате лука и чесъна на средно силен огън за 2 минути, като бъркате с дървена лопатка. Добавяте ориза, шафрана и пилешкия бульон. След като кипне, добавяте парченцата пиле, намалявате силата на огъня, покривате тенджерата с капак и оставате да къкри около 10 минути. След това добавяте граха, морските дарове, салама, сместа от чушка и магданоз и малко сол, разбърквате и оставяте ястието да къкри 10 минути. Преди да сервирате гарнирате с лимонови резенчета.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 24 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 2Снимка 3 14 Юли 2012
снимки от
milena1717
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 6 Мар 2012
# 3
milena1717
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
забравих да оценя :)
[Изпробвана]
6 Мар 2012
# 2
milena1717
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотно, вкусно, трябва да се пробва!6 Мар 2012
# 1
milena1717
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Това ще е вечерята днес :) , ще кача снимка, ако стане добре :) .6 Мар 2012
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.