Пай с картофи и моцарела
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
- • 500 г бутер тесто
- • 4 бр. сварени и обелени картофи
- • 125 г сирене моцарела
- • 2 бр. яйца
- • 100 мл прясно мляко
- • 2 с.л. настъргано сирене пармезан
- • сол
Начин на приготвяне
Разточете бутер тестото, сложете в тава покрита с хартия за печене, повдигнете леко краищата и надупчете дъното с вилица. Нарежете картофите на резенчета. Нарежете моцарелата и ако е необходимо я изцедете.
В купа разбийте яйцата, добавете млякото и щипка сол и разбийте с вилица до получаване на крем. Поставете картофите на дъното на бутер тестото, обхващащи равномерно тестото. След това нарязаната моцарела равномерно върху картофите. Изсипете крема.
Добавете настъргания пармезан за последно и печете на 180С, в предварително загрята фурна за около 30-35 минути (времето за готвене също зависи от фурната).
След като паят е готов го оставете около десет минути да почине.
В купа разбийте яйцата, добавете млякото и щипка сол и разбийте с вилица до получаване на крем. Поставете картофите на дъното на бутер тестото, обхващащи равномерно тестото. След това нарязаната моцарела равномерно върху картофите. Изсипете крема.
Добавете настъргания пармезан за последно и печете на 180С, в предварително загрята фурна за около 30-35 минути (времето за готвене също зависи от фурната).
След като паят е готов го оставете около десет минути да почине.
Рецептата е добавена от Slavina на 30 Март 2016 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Slavina [Автор на рецептата] |
с добавка на пушени гърди |
3 Фев 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.