Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пай с пушена риба
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. вода
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пушена риба
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
От брашното, маслото, солта и водата се замесва тесто и се оставя да престои 1-2 часа в хладилника. Пушената риба се почиства от кожата и костите и се нарязва на малки парченца. Яйцата се разбиват с млякото и сметаната и се подправят с черен пипер и сол. Тестото се разстила по дъното и стените на намазана с масло тава или тортена форма. Отгоре се нареждат парченцата пушена риба, поръсва се с магданоз и се залива с яйчената смес. Ястието се пече 15 минути в силна фурна и след това още 20-25 минути в умерена фурна, докато се получи златиста коричка. Поднася се топло.
Рецептата е добавена от milniq на 19 Януари 2009 г.
Източник: Кулинарни изненади Солена кухня изд.АБГ
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
В тази рецепта няма царевица и се надявам да не е солено.19 Яну 2009
# 2
zuzkoto
виртуоз с тиган
Аз купувам винаги топло пушена риба, тя е почти безсолна.19 Яну 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Сигурно ще е вкусно, ама дали не става много солено? Че аз 1 път правих салата с пушена риба, царевица и други работи, ама едва се изяде че стана много солено :)19 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.