Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пай с шоколад и круши
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 г обелени бадеми
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце и 1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг круши
  • Добави в списъка за пазаруване180 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. коняк или крушова ракия
  • Добави в списъка за пазаруване20 г натрошени бъдеми
Начин на приготвяне
Смелете 100 г бадеми със 100 г захар. В купа разбийте яйцето и жълтъка. Смесете брашното с омекналото масло, разбитите яйца, смлените бадеми и щипка сол. Омесете добре, сложете в плик и оставете в хладилник за 30 минути. Разточете тестото според тавата (26 см). Положете тестото така, че да се образува хубав ръб, набодете с вилица и печете 20 минути на 180 С. Междувременно обелете крушите, почистете ги от семенната кутийка и ги нарежете на филии. Сложете остатъка от захарта заедно с 4 с.л. вода да заври и прибавете крушите. Варете 10 минути на слаб огън. Разтопете на водна баня шоколада. Загрейте сметаната, без да заври, и я прибавете в шоколада. Разбъркайте добре и прибавете коняка. Извадете блата в чиния за поднасяне и го напълнете с шоколада. Отгоре наредете крушите и поръсете с натрошените бадеми.
Рецептата е добавена от pepeleon на 24 Септември 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.