 |
|
Пакорас
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 4 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 бр. патладжан
- • 1 глава лук
- • 2 бр. тиквички
- • 3 бр. картофи
- • 2 бр. моркови
- • 150 г брашно от леблебия (нахут)
- • 1/2 ч.л. куркума
- • 1/4 ч.л. червен пипер
- • 1/4 ч.л. кимион
Начин на приготвяне
Брашното от леблебия се смесва с подправките, постепенно се добавя вода и се приготвя тесто (като сметана или тесто за палачинки). Зеленчуците се нарязват на кръгчета. Всяко едно парче се потапя в тестото и се пържи в сгорещено олио до златист цвят. Сервират се с индийски кисело-сладък сос.
Рецептата е добавена от samira на 5 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Безмесни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Постни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански рецепти ⋅ Пържени тестени ястия ⋅ Индийска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 3 daksi  | може да се сервират и с най-обикновен сос-към чаша кисело мляко се добавят по 1 супена лъжица счукан чесън и джинжифил. разбърква се добре. Върви страхотно с топлите пакорас | 24 Авг 2009 |
| # 2 samira  [Автор на рецептата] | да, може и така да се каже, в Израел нахута се казва хумус, но иначе е същото | 5 Юли 2009 |
| # 1 daksi | под брашно от леблебия имаш предвид брашно от нахут? или както му казват БЕСАМ | 5 Юли 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.