Палачинки с ганаш от бял шоколад
Необходими продукти
- • 1 бр. яйце
- • 1 ванилия
- • 200 мл прясно мляко
- • 200 г брашно
- • 1 щипка сол
- • 1 с.л. захар
- • 300 г бял шоколад
- • 2 с.л. масло
- • 100 мл сладкарска сметана
Начин на приготвяне
От яйцето, млякото и брашното се прави смес за палачинки. Добавят се захарта, солта и ванилията. Сместа трябва да престои 20 минути, след това се правят палачинки (в тефлонов тиган) и се поставят в чиния. Шоколадът за ганаша се разтопява на водна баня и към него се добавят маслото и сметаната. Разбърква се добре и се слага в хладилник за 20 минути. При сервиране студеният ганаш се разстила върху топлите палачинки, навиват се рула, които се нарязват по диагонал.
Рецептата е добавена от bojidarova90 на 27 Октомври 2016 г.
Източник: https://www.bonapeti.bg/recepti/palachinki-s-ganash-ot-byal-shokolad/
Източник: https://www.bonapeti.bg/recepti/palachinki-s-ganash-ot-byal-shokolad/
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 bojidarova90 [Автор на рецептата] | стават около 5 палачинки, не ги правя много големи; да, поправих се | 1 Ное 2016 |
# 1 Aliana | Колко палачинки излизат от тази доза и по колко ганаш се разстила върху всяка палачинка? И моля те, напиши продуктите в рецептите ти всеки на нов ред, както си му е реда. Така е страшно хаотично и неразбираемо, ето например се създава впечатление, че ванилията е към ганаша, а не в тестото. А и това са правилата за написване на рецепта. | 28 Окт 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.