Намазват се предварително приготвените палачинки с майонеза, поръсват се със ситно нарязаното пилешко месо. На всяка палачинка се добавят по две парченца нарязани на дълги ивички кисели краставички и две по-дебели дълги парчета кашкавал. Плънката се поръсва с подправки. Палачинките се завиват, нареждат се в тавичка, поръсват се с настърган кашкавал и се запичат във фурна.