Палачинки с череши на фурна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 72 готвача |
Снимката е добавена от petqanabel
Необходими продукти
- • 10-12 бр. палачинки
- • 700 г череши
- • 150 г захар
- • 1/2 ч.ч. счукан сухар
- • 1 с.л. канела
- • 3-4 бр. яйца
- • 1 ч.ч. прясно мляко
- • пудра захар за поръсване (по желание)
- • 1 ванилия (по желание)
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с прясното мляко и 2-3 с.л. захар. Черешите се изчистват и се смесват с останалата част от захарта. Към тях се добавят сухарът и канелата. Във всяка палачинка се слага от черешовата смес и тя се завива на руло. Така приготвените палачинки се редят в тавичка, заливат се с яйчната смес и се пекат в силна фурна. Поднасят се поръсени с пудра захар, смесена с ванилия.
* Ако черешите ви не са достатъчно сладки, може да добавите още захар. Аз добавих още 120 г
* Броя на палачинките зависи от размера на тавичката ви. При мен бяха 8 бр.
* По рецепта има и 2-3 с.л. масло, но не е уточнено къде се добавят, затова го пропуснах.
* Моята доза за палачинки: 2 бр. яйца, 2-3 ч.ч. прясно мляко, 2 ч.ч. брашно, щипка сол.
* Ако черешите ви не са достатъчно сладки, може да добавите още захар. Аз добавих още 120 г
* Броя на палачинките зависи от размера на тавичката ви. При мен бяха 8 бр.
* По рецепта има и 2-3 с.л. масло, но не е уточнено къде се добавят, затова го пропуснах.
* Моята доза за палачинки: 2 бр. яйца, 2-3 ч.ч. прясно мляко, 2 ч.ч. брашно, щипка сол.
Рецептата е добавена от mis_val на 11 Юни 2011 г.
Източник: кулинарен журнал
Източник: кулинарен журнал
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '11 [Десерти] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2011 ⋅ Сладкиши ⋅ Сладкиши с череши и вишни ⋅ Палачинки, катми и гофрети ⋅ Палачинки ⋅ Сладки палачинки ⋅ Палачинки с плодове
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 23 petqanabel | абе не станаха кой знае какви, ама все е нещо | 18 Юли 2011 |
# 22 mis_val [Автор на рецептата] | petqanabel, много апетитни ти изгеждат палачинките, браво. | 18 Юли 2011 |
снимки от petqanabel |
17 Юли 2011 | |
# 21 petqanabel | палачинките са със сладко от череши, свекървата в сладкото слага индриже и затова не съм слагала нито канела, нито сухар, нито кафява захар. Залях ги със смес от прясно мляко, яице и разтопено масло. | 17 Юли 2011 |
# 20 petqanabel | ми требе да е със сладко, че мойте не ги искат така с череши, а аз ги обичам и с пресни череши и със сладко | 17 Юни 2011 |
# 19 mis_val [Автор на рецептата] | ок. като ги направиш, пиши какво си сложила, че мисля да ги пробвам и със сладко. | 17 Юни 2011 |
# 18 petqanabel | баба като ги правеше слагаше канела, а майка кафява захар. Понеже не съм ги яла с години, незнам какво ще сложа | 17 Юни 2011 |
# 17 mis_val [Автор на рецептата] | petqanabel, моля те пиши като слагаш сладко в палачинките, слагаш ли канела, сухар или нещо друго. tillia, радвам се че си решила да пробваш тази рецепта, надявам се да ти хареса. | 17 Юни 2011 |
# 16 tillia | Леле, Elti - толкова са примамливи! Сложила съм рецептата в любими и скоро ще ги направя, ама нещо тия дни много съм на сладки десерти, което ми е противопоказно! | 17 Юни 2011 |
# 15 petqanabel | ааа ние сме града на черешите и череши имаме до късно, но като знам вкуса на мойте със сладко биха ги харесали повече, ама требе да е от ягоди, а за мене с черешите | 16 Юни 2011 |
# 14 mis_val [Автор на рецептата] | Няма страшно, има време. До колкото знам още две седмици ще има череши, а ако ги изтървеш, ще ги направиш по твоя начин със сладко. | 16 Юни 2011 |
# 13 petqanabel | лелеле аз още немога да стигана да ги направя | 16 Юни 2011 |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
15 Юни 2011 | |
# 12 mis_val [Автор на рецептата] | Сигурна съм, че ще стане по-добре. | 15 Юни 2011 |
# 11 Elti [Изпробвал рецептата] | Само снимката ми остана - от десерта няма и помен:-). Следващия път ще пробвам с фолио и ще докладвам. | 15 Юни 2011 |
# 10 mis_val [Автор на рецептата] | и каква апетитна снимка | 15 Юни 2011 |
# 9 mis_val [Автор на рецептата] | Elti, много се радвам, че ви е харесала рецептата. Може би твоята идея за фолиото е по-удачна. При мен наистина палачинките бяха по-дебели, но отгоре също бяха леко сухи, въпреки че както си писала като цяло десерта става сочен. | 15 Юни 2011 |
# 8 Elti [Изпробвал рецептата] | Чудни станаха - сочни, ароматни, вкусни. Само горната част на палачинките ми стана твърда (суха) от печенето. Не знам дали няма да е по-добре да се пекат под фолио. А може би палачинките трябва да са по-дебели - като гледам снимките на mis_val май са такива? [Изпробвана] | 15 Юни 2011 |
снимки от mis_val [Автор на рецептата] |
11 Юни 2011 | |
# 7 petqanabel | да да ще ги направя, въпроса е само кога | 11 Юни 2011 |
# 6 mis_val [Автор на рецептата] | Ако решиш да го направиш, ще чакам снимки. | 11 Юни 2011 |
# 5 petqanabel | Лелеле само гледам снимката и се чудя кога да ги направя, нямам прясно мляко сега, иначе нямаше хич да се замислям | 11 Юни 2011 |
# 4 mis_val [Автор на рецептата] | И аз така предположих. Мерси за уточнението. | 11 Юни 2011 |
# 3 petqanabel | Забравих да кажа маслото се добавя при прясното мляко за заливката, маслото трябва да бъде разтопено, поне майка така ни го правеше. | 11 Юни 2011 |
# 2 mis_val [Автор на рецептата] | Мерси petqanabel! Надявам се да ти хареса. След изпичане черешите си придобиват вкус на сладко. | 11 Юни 2011 |
# 1 petqanabel | в детството съм яла такива палачинки, но с пресни череши, а сладко от череши. Не съм се сещала за тях от години, много се израдвах като ги видях и скоро ще ги направя. Браво на mis val | 11 Юни 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.