Ако предпочитате да е топла палачинковата бохча и не искате да ползвате микровълнова е хубаво да сложите плънката още докато е на тигана. Така кашкавала ще може добре да се разтопи. Готовата вече палачинка с плънка се захваща от всички краища, събира се като торбичка и се завързва със стрък зелен лук.