Палачинкови рула в доматен сос
Рейтинг: Сложност: Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от pipilota
Необходими продукти
- • 6 бр. готови палачинки
- • 100 г настърган кашкавал за поръсване
- За пълнежа:
- • 200 г крема сирене
- • 200 г бяло саламурено сирене
- • 1 бр. жълтък
- • 2 скилидки счукан чесън
- • 2 с.л. ситно нарязан магданоз
- • 2 с.л. зехтин
- За соса:
- • 400 г консервирани белени нарязани домати
- • 1 малка глава ситно нарязан лук
- • 2-3 с.л. олио
- • 2 скилидки нарязан чесън
- • 1 дафинов лист
- • 1 ч.л. захар
- • сол
- • нарязани листа пресен босилек
Начин на приготвяне
В купа смесете всички продукти за пълнежа и разбъркайте до гладкост. Наредете палачинките три по три като леко ги застъпвате. Намажете ги с пълнежа. Завийте ги на руло откъм късата страна и го нарежете на парчета.
За соса запържете лука в олиото. Добавете доматите, чесъна и дафиновия лист. Овкусете със захар и сол. Варете соса на тих огън около 15 минути. Ако е нужно добавете малко вода. Накрая подправете с босилек.
Изсипете соса в тавичка. Върху него подредете палачинковите рула. Посипете с кашкавала и запечете ястието за около 20 минути в загрята на 180С фурна.
За соса запържете лука в олиото. Добавете доматите, чесъна и дафиновия лист. Овкусете със захар и сол. Варете соса на тих огън около 15 минути. Ако е нужно добавете малко вода. Накрая подправете с босилек.
Изсипете соса в тавичка. Върху него подредете палачинковите рула. Посипете с кашкавала и запечете ястието за около 20 минути в загрята на 180С фурна.
Рецептата е добавена от pipilota на 22 Ноември 2014 г.
Източник: Вкусно с Йоли
Източник: Вкусно с Йоли
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '14 [Предястия и салати] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от pipilota [Автор на рецептата] |
31 Яну 2015 | |
# 2 pipilota [Автор на рецептата] | Наистина палачинките са много вкусни, може да се импровизира, следващия път ще ги напрвя с друга плънка, и ако ми хареса ще споделя. | 15 Дек 2014 |
# 1 perunika | Много ми харесва рецептата! Лесна за изпълнение, ефектно изглежда и смятам, че ще е мнооого вкусно! Добавям в любими, за да чака ред | 22 Ное 2014 |
снимки от pipilota [Автор на рецептата] |
22 Ное 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.