Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Памук пита
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 33 изпробвана
Любима на 219 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nikolovaeva
Снимка 8281 ... 777675 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. топло прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. топла вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 пакет суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци за намазване
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно - около 1 кг
Начин на приготвяне
Смесваме млякото, водата, олиото, захарта, солта. После добавяме пресятото брашно, в което сме сложили маята. Омесваме тестото до готовност. Оставяме да втаса.
След втасване, премесваме тестото и разделяме на две топки. Всяка разточваме на тънко и режем дълги триъгълници. Навиваме всеки триъгълник. Получават се симпатични кифлички. В подходяща тава, слагаме хартия за печене и редим кифличките, по начин който ни харесва, полегнали, изправени - резултатът е винаги красив. Оставяме да втаса.
Разбиваме жълтъците и мажем с четка намазаната пита. Поръсваме с мак или сусам. Печем на 150С градуса, като накрая увеличаваме. Гледката след печене е много красива.

* 1 ч.ч. = 240 мл
Рецептата е добавена от ligla_78 на 28 Септември 2014 г.
Източник: Рецептата взаимствах от блога на http://zi4e57.blogspot.com/2014/08/blog-post_30.html
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Октомври '14 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
moralia
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Снимка 81Снимка 82 1 Яну 2017
снимки от
mi6oratora81
виртуоз с тиган
Снимка 79Снимка 80 1 Яну 2017
# 61
vanja
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Забравих да отбележа рецептата като изпробвана.
[Изпробвана]
31 Дек 2016
# 60
vanja
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Питата стана страхотна! Всички много я харесаха! Направих я с прясна мая - 42 г., като предварително я разтворих във водата със захарта. Оказа се много по-лесна за приготвяне, отколкото предполагах.31 Дек 2016
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 78 31 Дек 2016
снимки от
nikolovaeva
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 77 7 Ное 2016
снимки от
nikolovaeva
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 75Снимка 76 25 Сеп 2016
# 59
nikolovaeva
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Браво за рецептата :) Страхотна е. И на мен браво :) Качвам снимки.
[Изпробвана]
25 Сеп 2016
# 58
ivo123
гост в кухнята
Може ли да се направи с обикновена мая на кубче?8 Сеп 2016
# 57
moralia
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусна, свърши за нула време! :)
[Изпробвана]
6 Сеп 2016
снимки от
moralia
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Снимка 72Снимка 73Снимка 74 6 Сеп 2016
# 56
ren4ok
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Да, заедно с питката.5 Юни 2016
# 55
megi1976
началник печка
[Изпробвал рецептата]
а заедно с питката ли я слагате да се пече или по-късно2 Юни 2016
# 54
megi1976
началник печка
[Изпробвал рецептата]
благодаря ви! 2 Юни 2016
# 53
ren4ok
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Момичета, аз правя бялата украса от следните продукти: 120 гр. брашно, 60 гр. натурално пшенично нишесте, 1 ч. л. сол и вода за твърдо тесто. Винаги остава бяла украсата. Дано съм била полезна.1 Юни 2016
# 52
elit093
виртуоз с тиган
Аз го приготвям с брашно, вода и сол. Като съотношение: 200 гр. брашно, 125 мл. вода и 200 гр. сол, като количеството може да се редуцира според това колко тесто ви е необходимо за украсата. *Мерките са ориентировъчни, тъй като има различни видове брашно, понякога е необходимо да се сложи повече, или по- малко.1 Юни 2016
# 51
Lirinka
магьосник в кухнята
megi1976, трябва да ти е хубаво набрашнена украсата :)31 Май 2016
# 50
megi1976
началник печка
[Изпробвал рецептата]
пробвах с брашно и вода, но никога не стои толкова бяла украсата.31 Май 2016
# 49
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тестото за украса се прави само от брашно и вода.23 Май 2016
# 48
megi1976
началник печка
[Изпробвал рецептата]
знае ли някой какво тесто се прави за розички, листа и др.
[Изпробвана]
22 Май 2016
# 47
pipilota
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Вкусна питка се получи, публикувах и снимка.
[Изпробвана]
10 Апр 2016
снимки от
pipilota
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 71 10 Апр 2016
# 46
asimeri
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Думите, които ще кажа са малко за да израза възхищението си! :) Аз обрах овациите на едно семейно тържество за което благодаря на ligla_78. :) Намалих само захарта, че 5с. л. ми се видяха малко множко!
[Изпробвана]
24 Фев 2016
снимки от
stela_e
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 70 9 Фев 2016
# 45
stela_e
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна пита-толкова мека и пухкава! Благодаря за рецептата :) Аз също добавих 2 жълтъка и намалих доста маслото(почти на половина).
[Изпробвана]
31 Яну 2016
снимки от
dori21
виртуоз с тиган
Снимка 68Снимка 69 17 Яну 2016
# 44
jinio
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Питката е невероятна! Днес направих една с локум и стафиди. В тестото сложих два жълтъка за цвят.3 Яну 2016
снимки от
jinio
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 67с локум и стафиди
3 Яну 2016
# 43
cvaki
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Питката е страхотна. Аз лично намалих захарта на 2 с. л.,за да не сладнее и пак се получи много добре. Ще кача и снимки. Честита нова година!
[Изпробвана]
1 Яну 2016
# 42
mam4eto_30
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Здравейте. Питката стана невероятна. Весели празници!
[Изпробвана]
24 Дек 2015
# 41
dark_muza
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
1 с. л. захар*21 Дек 2015
# 40
dark_muza
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
с това тесто но само с 1 с. л. сол приготвих нещо средно между тутманик и баница със сирене... направих тестото а след това смес от 1к. кисело мляко 1 ч. л. сода и 500 гр сирене.. разделих тестото на 4.. разточих на кори.. сложих плънката и навих като баница.. стана изключително вкусно.. много се хареса.. та даже има поръчка и са следващ път :D
[Изпробвана]
21 Дек 2015
# 39
sweetnes
виртуоз с тиган
Благодаря за рецептата! Ще я направя обезателно :)29 Ное 2015
снимки от
sweet_mama4
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 65Замесена в двойно количество
Снимка 66
25 Ное 2015
# 38
sweet_mama4
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз добавям и 3 4 яйца, става страхотна!
[Изпробвана]
25 Ное 2015
снимки от
Sp0oFKa
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снимка 64 31 Окт 2015
# 37
Sp0oFKa
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Поздравления за чудесната рецепта! За пръв път правя пита и се получи страхотна.
[Изпробвана]
31 Окт 2015
снимки от
wikinka
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Снимка 63 26 Окт 2015
# 36
wikinka
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Питката стана невероятна, но намалих захарта защото не обичам да ми сладни и използвах половин пакетче жива мая.
[Изпробвана]
26 Окт 2015
# 35
gigi.2000
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И отново памук-пита за вечеря у дома. Този път оформена на " розички "19 Окт 2015
снимки от
gigi.2000
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 62 19 Окт 2015
# 34
nikikoleva.1982
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Еми, благодаря за отговора. Ще го имам в предвид това. Аз се страхувах да не ми се разпадне питката и си я оставях в тавата но...се получава тази влажност. 7 Окт 2015
# 33
emi03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ники, ще си позволя аз да ти отговоря. Всякакви печива от този тип трябва да се изчакат леко да се охладят, след което се оставят върху решетка напълно да изстинат, за да се избегне този ефект на овлажняване. А питката по тази рецепта е изключително вкусна и сполучлива! :)7 Окт 2015
# 32
nikikoleva.1982
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Както писах малко по-надолу вече много пъти се прави вкъщи тази питка и всички много я харесват. Искам само да попитам вие вадите ли питката от тавата след като е готова? Ако не я извадя и питката става влажна.7 Окт 2015
снимки от
jinio
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 61 6 Окт 2015
# 31
jinio
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Получи се страхотно, особено ако вътре увиете по едно парченце хубав локум.
[Изпробвана]
6 Окт 2015
# 30
nikikoleva.1982
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Откакто видях рецептата само такава питка правя.
[Изпробвана]
1 Окт 2015
# 29
MariaID
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Изпробвана! Просто любов от първо месене! Невероятна питка!
[Изпробвана]
12 Сеп 2015
снимки от
MariaID
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 59http://zi4e57.blogspot.bg/2014/08/blog-post_30.html
Снимка 60http://zi4e57.blogspot.bg/2014/08/blog-post_30.html
12 Сеп 2015
# 28
ren4ok
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Голяма Богородица е! Питка направена с много любов за здравето на нашия именник Марио!15 Авг 2015

Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.