Панакота
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 76 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BRIDA
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 300 мл сметана
  • • 2 ванилии
  • • 1/4 ч.ч. захар
  • • 14 г желатин (2 пакетчета)
  • • плодове за гарниране
Начин на приготвяне
Затоплят се сметаната, захарта и ванилията. Желатинът се поставя в студена вода за минимум 5 минути. Когато сметаната заври се сваля от котлона и се разбърква с желатина докато се разтвори, след което се прецежда. Разпределя се в купички или чаши и се оставя в хладилник за няколко часа, докато се желира. Може да се сервира в избраните съдове или съдържанието да се обърне върху чиния. За да се отдели по-лесно панакотата съдът може да се потопи в топла вода за секунди. Гарнира се с плодове по избор.

Ако искате по-лека панакота сметаната може да се замени с по-нискомаслена или да се смеси с прясно мляко.

Рецептата е добавена от biba_cool на 10 Юли 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 14
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Веси, Марина, много красивипрезентации, браво!17 Авг 2020
# 13
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз лекичко се изхитрих. За двойна доза, към 500 г заквасена сметана, добавих 200 г кондензирано мляко. Желатина от 15г ми стигна за цялото количество, и стегна много добре. Много лек и освежаващ десерт.
[Изпробвана]
14 Авг 2020
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 14 Авг 2020
# 12
svetulka97
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз я правя по малко по различен начин. Загрявам 3/4 чаша пр. мляко и разтварям желатина в него. Оставям в хладилника да поистине. През това време разбивам сметаната(отново 300мл. )и захарта с миксер. Смесвам двете смеси и разсипвам.
[Изпробвана]
16 Окт 2013
# 11
Aliana
магьосник в кухнята
:) няма проблем, важното е, че рецептата вкусна и сполучлива :)19 Апр 2011
# 10
biba_cool
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Ок, Алиана, най-накрая се разбрахме :) Малко комично, а?19 Апр 2011
# 9
Aliana
магьосник в кухнята
Ох, ти си разбрала, че не ми е се е получила, така ли? Няма такова нещо, спокойно. Аз отговорих на въпроса на vb81: Каква сметана се слага? Отговорът ми беше: Течна, неподсладена. Защото този въпрос най-често означава, дали сметаната е течна или квасена, и дали е сладкарска (сладка) или неподсладена :) Аз никога не съм имала проблем с желатин, с него сме на Ти :) Но ти благодаря много за обърнатото внимание :)18 Апр 2011
# 8
biba_cool
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Алиана, ако, изпозваш правилно желатина, не би трябвало да е течна!18 Апр 2011
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
Не разбирам насочения към мен коментар. :? Какво имаш пред вид за желатина?18 Апр 2011
# 6
biba_cool
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Сметаната, която се изпозва за Панакота е пълномаслена - 40 % масленост, животинска /краве сметана, течна/, аз такава изпозвам и винаги се получава.18 Апр 2011
# 5
biba_cool
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Алиана, желатинът трябва да се разтвори идеално в сместа, следвай инструкциите и ще се получи!18 Апр 2011
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
течна, неподсладена14 Яну 2011
# 3
vb81
магьосник в кухнята
каква сметана се слага14 Яну 2011
# 2
TDimova
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Правя за първи път, но стана :) Може да се постави и в малки купички - по-лесно е за обръщане и за индивидулно сервиране.
[Изпробвана]
11 Мар 2010
# 1
neli1100
магьосник в кухнята
Много сполучливо и красиво9 Мар 2010
снимки от
BRIDA
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 5 Мар 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.