Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Панирана целина с къри картофки
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от elito789
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 глави целина
  • Добави в списъка за пазаруване400-500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. къри
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванепресен магданоз или копър
Начин на приготвяне
Целината се обелва и се нарязва на филии с дебелина около 1 см. Картофите също се обелват, нарязват се на тънки полукръгове. В тенджера с кипяща посолена вода се пускат първо картофите, после целината. Целината се вари около 4-5 минути и се изважда. Добавя се къри във водата с картофите и се оставят да поврат около 3-4 минути, след което се прецеждат и се изсипват в тавичка, поливат се със зехтин (ако е нужно се посоляват) и се запичат до получаването на коричка. Подсушените резени целина се потапят в разреденото с лимоновия сок и 1-2 с.л. вода нишесте и се запържват в сгорещеното олио или зехтин. Може да се посолят преди да се потопят в нишестето или след като са изпържени. Сервират се с картофите и с подходяща салата.
Рецептата е добавена от elito789 на 16 Ноември 2010 г.
Източник: http://www.menumag.bg
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
elito789
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 16 Ное 2010
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.