Панирани кюфтета в доматен сос
Рейтинг: Сложност: Любима на 43 готвача |
Снимката е добавена от Sashenceto
Необходими продукти
- • 600 г кайма смес
- • 1 бр. яйце
- • 1 филия бял хляб
- • сол, кимион, черен пипер
- За панировката:
- • 2 бр. яйца
- • 1 ч.ч. царевично брашно (едросмляно)
- За соса:
- • 1 ч.ч. бяло вино
- • 100 г доматено пюре
- • 2 с.л. брашно
- • 1 с.л. горчица
- • 1 с.л. чили сос
- • 1 бр. дафинов лист, 10 бр. зърна черен пипер
Начин на приготвяне
Каймата се омесва. Правят се кръгли кюфтенца. Топват се в разбитите яйца, овалват се в царевичното брашно и пак се потапят в яйцата. Пържат се до златисто. Изваждат се. В същата мазнина се възвират размитите доматено пюре и брашно във виното, добавят се горчицата, чили соса и подправките. Връщат се кюфтета в соса и врат 2-3 минути. Сервират се със салата и картофено пюре.
Рецептата е добавена от eledra на 14 Юни 2009 г.
Източник: АSK
Източник: АSK
Още рецепти за:
Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Кайма смес (телешка и свинска) ⋅ Панирани кюфтета и шницели ⋅ Кюфтета с доматен сос
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Sashenceto |
19 Юни 2009 | |
снимки от eledra [Автор на рецептата] |
14 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.