 |
|
Панирани кюфтета с плънка
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 13 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 500 г свинска кайма
- • 1 глава лук
- • сол
- • черен пипер
- • чубрица
- За плънката:
- • 100 г шунка
- • 2 бр. твърдо сварени яйца
- • 3-4 бр. кисели краставички
- • 100 г гъби
- За паниране:
- • олио
- • 2 бр. яйца
- • галета
- • брашно
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с лука, солта, черния пипер и чубрицата. Оставя се да престои 1 час. Продуктите за плънката се нарязват на дребно. От каймата се оформят кюфтета, които се разстилат по цялата длан. В средата се слага по една лъжица от плънката. Оформя се елипсовидна форма. Панира се в брашното, яйцата и галетата и се изпържват в силно загрята мазнина.
Рецептата е добавена от Nina.Ivanova на 23 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Свинска кайма ⋅ Панирани кюфтета и шницели ⋅ Кюфтета с плънка ⋅ Ястия с гъби
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.