Панирани охлюви
Рейтинг: Сложност: Любима на 4 готвача |
Снимката е добавена от k.mimi66
Необходими продукти
- • 300 г почистени сварени охлюви
- За панировката:
- • щипка захар, щипка черен пипер
- • галета
- • 3 бр. яйца
- • прясно мляко
- За маринатата:
- • 3 с.л. соев сос
- • 1 с.л. сос Уорчестър
- • 1 ч.л. оцет
- • щипка захар
- За пържене:
- • масло или олио
Начин на приготвяне
Изчистените и измити охлюви престояват в маринатата около 2 часа. Сухата част от панировката се обърква добре, а яйцата и млякото се смесват. След като охлювите се извадят от маринатата и се отцедят, се овалват първо в панировката, после в яйцата и млякото и пак в панировката (един по един). Пържат се в силно загрятото масло (олио).
Рецептата е добавена от cvetanio на 19 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от k.mimi66 |
20 Май 2018 | |
# 2 Aliana | Аз мисля, че той варени има пред вид или консервирани. Харесвам нестандартни рецепти и рецепти за нестандартни храни. Браво! | 21 Ное 2009 |
# 1 tillia | Охлювите не се ли варят предварително, преди да се панират? | 20 Ное 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.