Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Панирани пикантни рибни филета
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 филета от прясна риба
  • Добави в списъка за пазаруване4 филета от маринована или солена риба
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванели­монов сок
  • Добави в списъка за пазаруванещипка канела
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванещипка захар
Начин на приготвяне
Виното се кипва с канелата и черния пипер и с него се за­ливат филетата. Оставят се да престоят няколко часа. Прави се палачинково тесто от яйцето, млякото, брашното и щипка сол и в него се панират филетата, комбинирани по двойки от пряс­но и мариновано филе (панират се само външните страни). След това се овалват в галета и се изпържват в много гореща мазнина. От маринатата, захарта, щипка сол, лимонов сок и 2 ч.л. брашно, размито в малко сту­дена вода, се прави гъст сос, който се кипва няколко мину­ти и се поднася в сосиера към изпържените филета.
Рецептата е добавена на 27 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.