Панирани пълнени чушки със сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 113 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 200 г сирене
  • • 1 кг месести чушки
  • • 2 бр. яйца
  • • 4 с.л. галета
  • • сол
  • • магданоз
  • • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
Опечените и обелени чушки се почистват от семето. Посоляват се и се пълнят със смес от настъргано сирене, магданоз и 1 яйце. Напълнените чушки се овалват в галета, а след това се по­тапят във второто яйце. Пържат се в горещо олио.
Рецептата е добавена на 20 Юни 2008 г.
Източник: "Класически ястия със сирене и извара"
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
xevi
шеф на кухнята
Аз пека от тези големите камби (capsicum, bell pepper), те са месести, с тънка ципа и ако не се опекат добре е невъзможно беленето - но ако са добре обгорели :) и после в затворен съд за малко е просто чудесно.1 Ное 2015
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
Тук пък проблема не е в печенето, а в липсата на подходящ сорт чушки. Които се белят добре, за много тънкостенни, а които са месести - не могат да се белят... Така са ми се дояли...! Но и тук тези, които се продават готови обелени в буркани, са мариновани. На мен не ми харесват за всичко, само за салата с патладжан и за миш-маш. Иначе могат да се опекат и във фурната, на функция грил на най-високата степен, кожата им става бързо на мехурчета и след като се задушат, се белят много лесно.1 Ное 2015
# 6
xevi
шеф на кухнята
Гери, аз имам вкъщи котлон с плоча и пека чушките директно на него - от всички страни да станат чернички и след това за 20-30 минути в затворен съд да се задушат. На газов котлон можеш с някой прежален тиган - нагряваш го добре и печеш върху него (без мазнина). Стават супер, само ако си в блок може да те е срам да погледнеш съседите после, че е много ароматно печенето :) Иначе, за готовите чушки в буркан - винаги ги гледам да са в олио и да не са marinated (не знам доколко би ти било полезно това, като се има предвид, че сме толкова далеч :) ).1 Ное 2015
# 5
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тези чушки са от любимите ми ястия, но аз ги обичам с повечко плънка. За съжаление тук не е лесно да се опекат чушки и пробвах рецептата с готови печени чушки от консерва, които бяха кисели.
[Изпробвана]
30 Окт 2015
# 4
snejka_kp
ентусиаст с миксер
аз ги правя точно по тази рецепта10 Окт 2015
# 3
SIBEL_82
майстор с шприц
и аз ги правих без яйце сякаш се разводнява или на мен така ми се струва, сложих копър със сиренето уверявам ви страшно им ходи.24 Сеп 2012
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 28 Ное 2010
# 2
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И на нас много ни харесва :)
[Изпробвана]
28 Ное 2010
# 1
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много любима рецепта. Аз не сложих яйце в плънката.
[Изпробвана]
28 Ное 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2 2 Окт 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.