Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Панирани рула от бяло месо с дробчета
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. големи и 4 бр. малки филета от бяло пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. пилешки дробчета или 4 филии от гъши дроб
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. големи гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванели­монов сок
  • Добави в списъка за пазаруване4 филии сух бял хляб без кората
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. бульон
  • Добави в списъка за пазаруванемаз­нина за пържене
Начин на приготвяне
Филетата се начукват леко, посоляват се, наръсват се с че­рен пипер и лимонов сок и се оставят да отлежат 30 минути. Пилеш­ките дробчета се полуизпържват в маслото, (без да се солят), а след тях се изпържват гъбите (без да се режат), посоляват се и се наръсват с черен пипер. Върху всяко голямо филе се слага дробче, над него - гъба, и се покрива с малкото филе. Краищата на големите филета се загъват и получените рула се стягат с конец. Потапят се в разбитите яйца, после в галетата и отново в яйцата и се изпържват в много сгорещена мазнина до златисто оцветяване. Изпържват се и хлебните фи­лии, навлажнени с бульона, и върху тях се слагат рулата.
Рецептата е добавена на 7 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_kот steffanellот veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.