Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Панирани скариди със сос
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г големи скариди
  • Добави в списъка за пазаруванебекон
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. кетчуп
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сос Уорчестър
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванещипка черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Скаридите се обелват и изчистват и се разтварят на две по дължина (да станат във формата на пеперуда). Лукът се нарязва и се задушава в олио и когато е готов се разпределя в чинии. Яйцата се разбиват и към тях се добавя брашното за да се получи плътна смес. Върху всяка скарида се слага по парченце бекон и като се придържат заедно се потапят в панировката и се слагат в горещо олио за 2-3 минути. След като са готови се оставят да се изцедят на салфетка.
В купа се смесват кетчупа, сосът Уорчестър, захарта, черния пипер и 1/2 ч.ч. (100 мл) вода. В загрято олио се изпържва счукания чесън с малко сол до златисто. Към чесъна се добавя кетчупената смес и се оставя да заври. Добавя се царевичното брашно размито с 2 с.л. вода и се разбърква докато сосът се сгъсти.
Скаридите се подреждат върху лука и се заливат със сос.
Рецептата е добавена на 2 Септември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renitoот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.