Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Панирани топчета от сирена
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване200 г извара
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване50 г синьо сирене
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 стръка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка копър
  • Добави в списъка за пазаруванещипка черен пипер
  • За панировката:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. корнфлейкс
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бира
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
Начин на приготвяне
Сирената и кашкавала се настъргват на ренде, прибавят се разбитите белтъци и се смесват. Овкусява се с нарязаните на ситно зелени подправки и черен пипер.. От сместа се оформят топчета с големина на орех и се овалват в царевично брашно. Поставят се за 30 минути в хладилник (може да се приготвят и от предната вечер). От брашното, разбитите жълтъци и бирата се приготвя панировка. Всяко топче от сирене се потапя в панировката и след това в счукан на едро корнфлейкс. Топчетата от сирене се пържат в сгорещено олио до златисто. Поднасят се върху листа зелена салата.

* Идеално мезе са за бира, или за основно ястие със салата.
Рецептата е добавена от samira на 12 Юли 2009 г.
Източник: бълг.кулинарен сайт
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vni_77
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Здравейте, страхотни са, в моя вариант вместо панировка овалвам топчетата в картофено пюре на прах, и като се изпържат аливам с малко мед
[Изпробвана]
11 Апр 2010
# 1
eledra
магьосник в кухнята
Чудесно! Ще ги пробвам тези топчета.12 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.