Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Паниран карфиол с бира
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 9 изпробвана
Любима на 69 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от TedKol
Снимка 1312 ... 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава карфиол
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. бира
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. брашно (може и повече)
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Първо начупете карфиола на розички, след което го измийте. Изсипете карфиола в подсолена вряща вода и варете 5 минути, след което извадете карфиола от вода и го изцеждете добре.
Разбийте яйцата в по-дълбок съд, добавете бирата и малко по малко, при непрекъснато бъркане добавете брашното и солта. Разбърквайте сместа старателно, защото в противен случай ще се получат бучки. Сместа за паниране на карфиола трябва да е приблизително с гъстотата на смес за палачинки.
В дълбок тиган сипете повечко олио. След като олиото се сгорещи оваляйте розичките карфиол в кашата от брашно и бира и ги изпържете докато придобият златист цвят. Панирания карфиол поставете върху кухненска хартия, за да се отцеди от излишната мазнина.

* Може да допълните и освежите вкуса на панирания карфиол, като приготвите сос от кисело мляко, няколко стръка пресен магданоз и по желание една скилидка чесън.
Рецептата е добавена от Iliana-1983 на 19 Юни 2014 г.
Източник: http://www.supichka.com/2012/09/blog-post_29.html
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Юли '14 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 19
sweetnes
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Много добра панировка!
[Изпробвана]
11 Юни 2016
# 18
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
gigi, благодаря за снимката :) kery, много добра идея за добавката- наистина допринася за хрупкавата коричка. nelale, радвам се, че си изпробвала нещо ново. Насладете се на произведенията си, момичета. Да ви е сладко ;)17 Окт 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Снимка 11Снимка 12Снимка 13 17 Окт 2015
# 17
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получи, панировката съм я правила и преди по този начин, съседката от край време така панира всичко, но карфиол панирам за първи път, много е вкусно, благодаря за рецептата:)
[Изпробвана]
17 Окт 2015
# 16
kery
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Току-що ги направих и изглеждат много апетитни. Със сигурност ще са и вкусни. Аз добавих и царевично брашно към панировката. Така стават по-хрупкави.
[Изпробвана]
17 Окт 2015
снимки от
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 17 Окт 2015
# 15
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Илиянка, очаквай и снимка. ☺12 Окт 2015
# 14
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ха-ха-ха... Ами така, де- приличат си :) Радвам се, че се е харесало ;) Подсети ме- може и аз да направя скоро, че му е време вече.12 Окт 2015
# 13
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Реших да изненадам моето семейство с тази рецепта. Не сме големи почитатели на карфиола. Синът ми, сядайки на масата помисли че има панирани пилешки хапки. ☺Много се смяхме! Карфиолът се хареса, но като гарнитура. Поздравления за рецептата! ☺
[Изпробвана]
11 Окт 2015
# 12
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че си го приготвила и ти е харесал. :)22 Ное 2014
# 11
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз благодаря за чудесна рецепта:) Карфиола стана чудесен, а в комбинация с млечно чесновото сосче...направо фантазия :)
[Изпробвана]
21 Ное 2014
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7Паниран карфиол с бира
Снимка 8
21 Ное 2014
# 10
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И аз ти благодаря, че си го направила :)11 Окт 2014
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 11 Окт 2014
# 9
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Илиянче, беше много вкусен, благодаря! :)
[Изпробвана]
11 Окт 2014
# 8
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Уау, страхотни снимки, Теди! Браво! А за рецептата- наистина става много вкусно- така поне мога да накарам домашните да ядат карфиол :) Благодарности на Супичка9 Окт 2014
# 7
TedKol
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Благодаря Viliya :) Рецептата наистина заслужава да е в любимите рецепти на всеки ценител на карфиола. С благодарност към Iliana-1983 :)9 Окт 2014
# 6
viliya
магьосник в кухнята
Теди, изглежда фантастично и e толкова красиво аранжиран! Поздравления! Плениха ме снимките и рецептата веднага влезе в любими :)9 Окт 2014
# 5
TedKol
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Приготвен по тази рецепта, карфиолът стана невероятен. :)
[Изпробвана]
9 Окт 2014
снимки от
TedKol
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 9 Окт 2014
# 4
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за положителната оценка :)24 Сеп 2014
# 3
t.churova
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получи, страхотни са:)
[Изпробвана]
23 Сеп 2014
# 2
CVETETO3101
майстор с шприц
Чудесно предложение! Малко е връткаво, но безусловно вкусно! :)17 Юли 2014
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвяла съм по този начин карфиол, много е вкусно!
[Изпробвана]
20 Юни 2014
снимки от
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Юни 2014
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanjaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.